Pista Benefits: अगर आप रोज़ाना एनर्जेटिक रहना और अपने शरीर को अंदर से मजबूत बनाना चाहते हैं, तो अपने खाने में सूखे मेवे जरूर शामिल करें। खासकर पिस्ता, जो न सिर्फ स्वाद में बढ़िया है, बल्कि कई जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होता है।

पिस्ता किस विटामिन की कमी दूर करता है?

डॉ. शालिनी सिंह बताती हैं कि पिस्ता हेल्दी स्नैकिंग के लिए अच्छा विकल्प है। इसमें विटामिन B6 अच्छी मात्रा में होता है, जो शरीर के लिए बहुत जरूरी है। अगर आप सही मात्रा और सही समय पर पिस्ता खाते हैं, तो यह थकान, कमजोर इम्यूनिटी और मूड स्विंग्स जैसी समस्याओं को कम करने में मदद कर सकता है।

पिस्ता में पाए जाने वाले ज़रूरी पोषक तत्व

विटामिन B6: नर्वस सिस्टम को मजबूत करता है, हार्मोन संतुलित रखता है और हीमोग्लोबिन बनने में मदद करता है।

• पोटैशियम
• फाइबर
• एंटीऑक्सीडेंट्स
• विटामिन B6 की कमी के लक्षण
• बार-बार थकान होना
• चिड़चिड़ापन या मूड स्विंग
• कमजोर इम्यूनिटी
• त्वचा में जलन या सूखापन
• नींद न आना

पिस्ता कब खाएं?

• सुबह खाली पेट: 5 भीगे हुए पिस्ता खाने से पाचन बेहतर होता है और दिनभर एनर्जी बनी रहती है।
• वर्कआउट के बाद: मांसपेशियों की थकान कम होती है और शरीर जल्दी रिकवर होता है।
• शाम को स्नैक्स में: 10–12 पिस्ता खाने से वजन कंट्रोल में रहता है और भूख भी शांत होती है।

पिस्ता खाने का सही तरीका

• भीगाकर खाएं: रातभर पानी में भिगोकर सुबह खाएं, इससे फायदा ज़्यादा होता है।
• छिलका हटाकर खाएं: पाचन आसान होता है और पोषक तत्व अच्छी तरह से मिलते हैं।
• दूध के साथ लें: रात को गर्म दूध में 3–4 पिस्ता डालकर पीने से नींद अच्छी आती है और दिमाग शांत होता है।