Last Updated Jun - 08 - 2026, 04:31 PM | Source : Fela News
Kitchen Utensil Cleaning: कड़ाही के काले और चिपचिपे हैंडल से हैं परेशान? घर में मौजूद एक आसान ट्रिक से जिद्दी गंदगी हटाएं और पुराने हैंडल को मिनटों में फिर से चमकदार बनाएं।
How To Clean Black Kadhai Handles At Home: रोजाना इस्तेमाल होने वाली कड़ाही समय के साथ अपनी चमक खोने लगती है। खाना बनाते समय निकलने वाला तेल, मसाले और लगातार गर्मी का असर सिर्फ कड़ाही के अंदर नहीं, बल्कि उसके हैंडल पर भी दिखाई देता है। खासतौर पर काले रंग के हैंडल पर जमी चिकनाई, धूल और पुराने दाग उन्हें फीका और बदरंग बना देते हैं। ऐसे में पूरी कड़ाही साफ होने के बावजूद उसका लुक खराब नजर आता है।
अच्छी बात यह है कि हैंडल को चमकाने के लिए महंगे क्लीनर खरीदने की जरूरत नहीं है। घर में मौजूद कुछ सामान्य चीजों की मदद से आप जिद्दी गंदगी को आसानी से हटा सकते हैं और कड़ाही को फिर से नया जैसा बना सकते हैं।
नींबू और नमक से हटाएं जमी हुई चिकनाई
अगर हैंडल पर तेल और गंदगी की मोटी परत जम गई है, तो नींबू और नमक का इस्तेमाल बेहद असरदार साबित हो सकता है। सबसे पहले कड़ाही को हल्का गर्म करें और हैंडल पर नमक छिड़क दें। इसके बाद नींबू का रस लगाकर 5 से 10 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर स्क्रबर या ब्रश से हल्के हाथों से रगड़ें। नींबू की प्राकृतिक एसिडिक शक्ति और नमक की खुरदरी बनावट जमे हुए दागों को हटाने में मदद करती है।
बेकिंग सोडा का पेस्ट करेगा कमाल
पुराने और जिद्दी दाग हटाने के लिए बेकिंग सोडा भी बेहतरीन विकल्प है। थोड़ा पानी मिलाकर इसका गाढ़ा पेस्ट तैयार करें और हैंडल पर लगाएं। करीब 10 मिनट बाद ब्रश से रगड़कर साफ कर लें। यह तरीका गहरी जमी गंदगी और चिकनाई को हटाकर हैंडल की चमक वापस ला सकता है।
सिरका और डिशवॉश लिक्विड भी है असरदार
अगर हैंडल लंबे समय से साफ नहीं किया गया है, तो सिरका और डिशवॉश लिक्विड का मिश्रण उपयोगी साबित हो सकता है। दोनों को मिलाकर हैंडल पर लगाएं और कुछ देर बाद ब्रश से साफ करें। यह मिश्रण चिकनाई को ढीला कर देता है, जिससे सफाई आसान हो जाती है।
राख और सरसों के तेल का पारंपरिक उपाय
पुराने घरेलू नुस्खों में राख और सरसों के तेल का इस्तेमाल भी काफी लोकप्रिय रहा है। दोनों को मिलाकर पेस्ट बनाएं और हैंडल पर रगड़ें। यह तरीका पुराने दाग हटाने के साथ-साथ हैंडल की चमक बढ़ाने में भी मदद करता है।
कम समय है तो अपनाएं ये तरीका
अगर आपके पास ज्यादा समय नहीं है, तो गर्म पानी और डिटर्जेंट का घोल तैयार करें। एक कपड़े को इसमें भिगोकर हैंडल पर कुछ मिनट के लिए रखें और फिर साफ कर लें। इससे हल्की गंदगी और चिकनाई आसानी से हट जाएगी।
इन आसान घरेलू उपायों की मदद से आप कड़ाही के काले और फीके पड़ चुके हैंडल को फिर से चमका सकते हैं। थोड़ी सी मेहनत और सही तरीका अपनाकर आपकी पुरानी कड़ाही भी नई जैसी दिखने लगेगी।
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