Last Updated Nov - 22 - 2025, 03:52 PM | Source : Fela News
सही और हल्का नाश्ता मेटाबॉलिज़्म तेज करता है, लंबे समय तक पेट भरा रखता है और वजन घटाने में मदद करता है।
वजन कम करना आसान नहीं होता, लेकिन अगर सुबह का नाश्ता सही चुना जाए तो यह सफर काफी तेज़ हो सकता है। फोर्टिस अस्पताल के एक वरिष्ठ डॉक्टर ने बताया है कि सुबह की डाइट में कुछ छोटी-सी चीजें शामिल करने से मेटाबॉलिज़्म दोगुनी गति से काम करने लगता है और वेट लॉस का असर साफ दिखाई देने लगता है।
डॉक्टर के अनुसार, दिन की शुरुआत ऐसे फूड से होनी चाहिए जो लंबे समय तक पेट भरा रखें और शरीर को हल्का रखकर ऊर्जा भी दें। उन्होंने बताया कि दही (यॉगर्ट) इस मामले में बेहद फायदेमंद है। इसमें मौजूद प्रोबायोटिक्स पाचन बेहतर करते हैं और वजन घटाने के दौरान होने वाली सुस्ती या भारीपन को कम करते हैं। इसके साथ अगर चिया सीड्स या तुलसी के बीज मिला लिए जाएँ तो इसका असर और बढ़ जाता है। ये बीज पानी सोखकर फूल जाते हैं और पेट को प्राकृतिक तरीके से लंबे समय तक भरा रखते हैं, जिससे ओवरईटिंग की संभावना कम हो जाती है।
फोर्टिस डॉक्टर का कहना है कि कई लोग सुबह कुछ भारी या तला-भुना खा लेते हैं, जिससे मेटाबॉलिज़्म धीमा पड़ जाता है। इसके बजाय हल्का लेकिन न्यूट्रीशन भरपूर विकल्प अपनाना चाहिए। दही के साथ फल, चिया सीड्स या तुलसी के बीज मिलाकर लिया जाए तो यह शरीर में सही मात्रा में फाइबर, कैल्शियम और हेल्दी फैट पहुंचाता है, जो वजन घटाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
विशेषज्ञों का यह भी मानना है कि सुबह का पहला भोजन शरीर के पूरे दिन की ऊर्जा और कैलोरी-बर्निंग रफ्तार तय करता है। इसलिए नाश्ता न छोड़ें, बल्कि उसे स्मार्ट तरीके से प्लान करें। अगर नियमित रूप से सही नाश्ता लिया जाए, पानी पर्याप्त मात्रा में पिया जाए और हल्की एक्सरसाइज की जाए तो कुछ ही हफ्तों में वजन कम होने का फर्क महसूस किया जा सकता है।
फोर्टिस डॉक्टर की यह सलाह उन लोगों के लिए खास है जो लंबे समय से डाइटिंग कर रहे हैं लेकिन मनचाहा रिज़ल्ट नहीं पा रहे। सही नाश्ते का फॉर्मूला अपनाकर बदलाव शुरू किया जा सकता है, सिंपल, हेल्दी और असरदार।
